chứng nhận hợp quy giấy vệ sinh nhập khẩu

TRỒNG NẤM SẠCH THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP Hiện nay, thị trường xuất nhập khẩu nông sản-thủy sản-thực phẩm trên thế giới đang được kiểm soát bởi những tiêu chuẩn rất cao về chất lượng sản phẩm cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Nắm bắt được những khó khăn trên, năm 2006, Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á ASEAN đã công bố bản quy trình  GAP  (Good Agricultural Practices: Thực hành nông nghiệp tốt) chung cho các nước thành viên. Vào ngày 28/1/2008,  Bộ NN&PTNT  đã ban hành tiêu chuẩn riêng của Việt Nam có tên là VietGAP (viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices). Đây là một bộ quy trình Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam, được áp dụng đối với từng nhóm sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản. Nấm là loại thức ăn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng, nhưng quá trình trồng và chăm sóc cần có kỹ thuật cũng như thời gian nên giá thành cao hơn so với nhiều loại rau khác. Trồng nấm không nặng nhọc nhưng đòi hỏi sự nhiệt huyết và cần mẫn. Phải dành nhiều thờ...

DOANH NGHIỆP CẦN CHUẨN BỊ NHỮNG  GÌ KHI MUỐN CHUYỂN ĐỔI SANG  ISO 9001:2015 ISO 9001 là tiêu chuẩn nêu ra các yêu cầu có tính bao quát đầy đủ các yếu tố đối với một hệ thống quản lý chất lượng, có thể chỉ dùng để chuẩn hóa hoạt động quản lý chất lượng trong nội bộ tổ chức, hoặc sử dụng nhằm mục đích chứng nhận hoặc phục vụ việc ký kết hợp đồng. Những Doanh Nghiệp đã và đang áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2008 có mong muốn chuyển đổi sang phiên bản mới cần thực hiện những nội dung dưới đây: –          Nghiên cứu tiêu chuẩn ISO 9001:2015 –          Xây dựng kế hoạch chuyển đổi hệ thống quản lý chất lượng –          Đào tạo nhận thức về  tiêu chuẩn ISO 9001:2015  cho tổ chức, doanh nghiệp –          Rà soát lại cấu trúc của hệ thống tài liệu –    ...

VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM LÀ GÌ ? Vệ sinh an toàn thực phẩm  hay  an toàn thực phẩm  hiểu theo nghĩa hẹp là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra. Vệ sinh an toàn thực phẩm cũng bao gồm một số thói quen, thao tác trong khâu chế biến cần được thực hiện để tránh các nguy cơ sức khỏe tiềm năng nghiêm trọng. Hiểu theo nghĩa rộng, vệ sinh an toàn thực phẩm là toàn bộ những vấn đề cần xử lý liên quan đến việc đảm bảo vệ sinh đối với thực phẩm nhằm đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng. Đây là một vấn đề và nguy cơ rất lớn mà các nước đang phát triển đã và đang phải đối mặt như Việt Nam, Trung Quốc.... Thực phẩm có thể truyền bệnh từ người sang người cũng như là một môi trường phát triển cho các vi khuẩn có thể gây ra  ngộ độc thực phẩm . Cuộc tranh luận về an toàn thực phẩm biến đổi gen bao gồm các vấn đề n...